Amealco de Bonfil, Qro. Las investigadoras de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), Dra. Claudia Rosina Bara, de la Facultad de Contaduría y Administración, y Dra. Karla Nicol Hernández, de la Facultad de Ingeniería, realizaron una estancia colectiva en el Instituto de Estudios Avanzados de Nantes (IEA), Francia. En la actividad también participó la Dra. Paola Abril Campos Rivera, del Tecnológico de Monterrey.

La estancia se desarrolló en el marco de la Chaire Communs del IEA, dedicada al análisis de los sistemas alimentarios desde distintas perspectivas, entre ellas la agrobiodiversidad, defensa de semillas nativas, agroecología, economía solidaria, circuitos cortos de comercialización y salud pública.

Durante la residencia desarrollaron la iniciativa “Reimaginando los sistemas alimentarios: lecciones y prácticas internacionales para avanzar hacia la alimentación como bien común”. El trabajo contrastó más de 15 años de experiencias de redes alimentarias alternativas y soberanía alimentaria en México con proyectos agroalimentarios de Nantes y la región.

Las actividades incluyeron reuniones con autoridades locales y representantes del INRAE de Rennes, así como de la Universidad del Bien Común y la Academia del Clima, de París. El proyecto se vinculó con el FONFIVE UAQ, encabezado por Hernández y Bara, enfocado en la articulación de estructuras locales y globales.