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UAQ preserva la cultura del maíz

Querétaro, Qro. La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) participa en las ediciones de la Feria del Maíz, en el municipio de Amealco de Bonfil, mediante la vinculación de docentes y estudiantes con comunidades locales para promover el cultivo y consumo de este grano, así como la preservación de los conocimientos relacionados con la milpa y […]